抓放牧 抢秋膘深秋气候转凉，草已枯黄，天短夜又长，放牧时间不够用，只靠白天放牧羊吃不饱，应适当延长放牧时间，下霜后要晚出晚归，使每只羊都能吃上草、吃得饱。秋收后，要及时把羊群赶到收过庄稼的地里，遛秋茬，捡食杂草和散落的粮食，抓得好，上膘快，也是抢抓秋膘一个重要方面。这样结合起来抓，就能使羊群尽快增膘复壮，为安全过冬打个好基础。
羊是草食动物，应以喂草为主，为保住冬羊不掉膘，就要备足羊群过冬的草料，这是保证羊群过冬的物质基础。应按羊的头数和需要的数量，广泛收集各种青草、干草、树叶、菜帮、菜叶及农作物秸秆，都可经过氨化、碱化和堆贮饲喂，也可制作青贮和发酵饲料喂。精料中，玉米、大麦、麸皮及饼粕和农副产品酒糟等都是喂羊的好饲料，但饲料要搭配喂，做到多样化。
俗话说“圈暖三分膘”，入冬前一定要把羊圈修缮好，羊舍要保暖，老牧人说羊“冷在风里”是特别有道理的，因此要防止贼风侵入，门窗要用塑料薄膜封闭好，夜间挂草帘，地面要干燥，不上冻，防止阴冷潮湿。因为羊舍多处透风、过冷，羊体养料的消耗就要增加，即使喂得再好，也难保冬膘。因此减少羊体损失热量最有效的办法是修好暖舍，在严寒的冬季，只要让羊住进温暖的圈舍里，就能大幅度减少羊体热量的散失，就能避免羊着凉，防止感冒，羊过冬也就有了保证。
冬季羊大多已怀孕，天气虽冷，但也不能总在圈里卧着不动，对孕羊和胎儿生长发育都不利，应结合放牧进行适当的运动，还节省饲草。冬牧羊群，应选择背风向阳低洼暖和的沟里放牧，以防大风侵袭。羊冬牧应晚出早归，要顶风出牧，顺风归牧。因为晚出早归是一天中较暖的一段时间。顶风放牧，可防止把被毛吹开，有利于保暖，但白天放牧吃不饱，晚上回来要喂夜食补料，羊是反刍动物，消化能力强，可加喂夜草和补喂精料并适量加喂矿物质饲料，以满足种羊、孕羊和胎儿营养的双重需要。
有人说冬羊难养，盐水恋膘。意思是说羊虽难养，只要把盐加进水里饮羊，羊就会多吃草，爱喝水，就容易上膘，是有道理的。盐开胃口，能吃能助消化，还能止酵，羊不易胀肚，吃得好，发病少。如饮水不足，羊的百叶（瓣胃）和鼻子就发干，羊就不爱吃草，还容易得百叶干病。但羊不能喝太冷的水，更不能饮冰水和井水，因为冬季天冷，再喝一肚子冷水会使体温骤降，容易感冒发烧。特别是孕羊受不了，容易流产，损失就大了，所以最好饮温水。
没有条件时，可饮给深井水，但要现打现饮，防止久放变冷，或把水缸放在室内，饮给室温水，温度约在10℃，就能减轻对胃肠的有害刺激。
进入冬季，天寒雪大路滑，正是母羊怀孕期，要注意保胎，放牧时要注意防惊吓、跌滑，不走陡坡，不过沟，不走险路。禁止野狗干扰，以免惊群炸群。孕羊出入圈门防止拥挤，挤压和顶架，以保证孕羊的安全，避免流产。放牧孕羊，不要离家太远，防止过累或产羔，以便及时处理。
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